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菠萝蜜熟了是什么样的?菠萝蜜熟到什么时候可以吃?[多图]

2019-09-14 22:32:23来源:励志吧0次阅读

菠萝蜜熟了会散发浓郁的香味,按其表皮的时候能感到皮的软度,表皮颜色从青绿色会逐渐转化为黄绿色,切开之后里面的果肉颜色金黄、果肉旁边的丝也是黄色的,成熟的菠萝蜜果实口感香甜可口,另外相比没有太熟的菠萝蜜,成熟后的菠萝蜜切开后留出的白色粘液也会更少。

1、外观成熟

菠萝蜜外壳完整而新鲜,果子体积大的通常更成熟,果子的表皮熟的时候会变软,拍起来有彭彭响的声音,果壳上的瘤状物比较脆硬,能轻易折断,菠萝蜜成熟后,会有些变色,从绿色逐渐变成黄绿色甚至黄色,当你按压菠萝蜜时能感觉到它有些软并且还有些弹性的时候,这时再通过闻的方法来判断它是否成熟度。

2、香味四溢

通过外表判断菠萝蜜基本成熟后,可以再鼻子检验一下,如果有扑鼻的清香,就能切开查看了,菠萝蜜完全成熟后,香味是遮不住的,甚至离的较远就能闻到它的香气,可能满屋都有它的香味,为了避免放的太熟,菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了,可以切开查看内部试吃了。

3、果肉金黄

运送过程中菠萝蜜多少可能磕碰到,有时外部有黑色斑块,但是打开里面却没有任何问题, 菠萝蜜内部果实颜色和丝状物都是金黄色,那么就基本可以确认菠萝蜜已经成熟了,没有成熟的菠萝蜜颜色会偏淡黄色,丝状物会呈现米黄甚至黄白色,这时很可能是没有成熟,这种情况下的菠萝蜜需要保鲜膜封住切口放太阳底下催熟。

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