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肉食者的天堂蒙古国的羊肉价格比国内猪肉还纪录

2020-09-15 20:31:47来源:励志吧0次阅读

肉食者的天堂, 蒙古国的羊肉价格比国内猪肉还便宜!

蒙古国是一个位于中国和之间的一个内陆国,其面积为156万平方千米 ,仅比中国的新疆自治区略小一点。去过新疆的人都知道,新疆是一个农牧业十分发达的地方,新疆人的饮食也多以牛羊肉为主,汉吃猪肉当地称“大肉”。

新疆的羊肉串儿,绝对是大快朵颐

之前新疆的肉价相比内地要便宜许多,近年来虽然价格涨了很多,但还是要比内地略微低一点。像是在一些大型的肉类批发市场,45短期暂难注入。/斤左右就可以买到十分新鲜的肉羊。

固然,你要是在乌鲁木齐的超市购买的话,现在的价格可能就要到55块钱以上了。不过如果是在一些牧区购买,35块钱就能剁手到不错的鲜羊肉。35元/斤的价格跟内地比起来已是很便宜了,不过要是在外蒙古,羊肉的价格将会便宜的惊掉你的下巴。

今年年初,蒙古国乌兰巴托羊肉的零售价格是7—8元/斤,这在国内是绝对的白菜价,简直就是羊肉爱好者的天堂。之所之外蒙古的肉类如此便宜,是由于蒙古国境内有大量的草原和牧场,当地的经济也主要以游牧业为主,几千年来牛羊肉一直是蒙古人的主要食品。

外蒙的草原散布

但与一样以牛羊为主要食品的中国新疆不同,外蒙古几乎没有甚么农产品种植业。新疆虽然气候比较干旱,但还是有很多地区合适种植水果、小麦、棉花等农作物的。而外蒙古几乎没有事宜耕作的地区,当地的蔬菜、水果、食粮则只能依赖进口。所以在保鲜能力不发达的古代,蒙古人主要是靠从内地进口的茶叶来补充维生素的,大名鼎鼎的晋商干的就是这门生意。

即便是今天,奶茶仍旧是蒙古人重要的餐后饮品,以帮助消化各种肉食。外蒙古草场,这里只能用来放牧,开垦成耕地的话会对环境造成巨大。外蒙古的自然环境决定了当地人的饮食习惯,牛羊肉是这里的主食,大规模的放牧也使得牛羊肉的价格非常低。长时间食肉让蒙古人的体魄十分强健,当地妇女的身材也格外的饱满。

在海外参与维和的蒙古国女兵,看起来都十分饱满

本文相干词条概念解析:

羊肉

羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股使人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,1公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

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